写于 2018-11-01 08:06:15| 澳门永利总站登录网址| 澳门永利娱乐场网站

艰苦的一天工作后的啤酒垂死的传统

11月10日(路透社)布兰登·奥布莱恩·密尔沃基(Brewan O'Brien MILWAUKEE) - 一个戴着山羊胡子的纹身男子在黑色杯子里晃动五个骰子,在酒吧里狠狠狠狠狠狠地砸了一下,看着他们在半满的啤酒瓶和空杯子里休息

“没什么,”他厌恶地说道,因为他在一项正在逐渐衰退的工作之后,在美国的啤酒饮用仪式中迅速减下20美元的钞票以购买另一轮饮料

“我过去常常让第三班艾伦布拉德利球员上场,但他们已经裁掉了裁员,”位于密尔沃基南部的177岁Zad's Roadhouse的老板特里扎德拉说道

该酒吧距离罗克韦尔自动化公司所拥有的工业工厂只有几个街区,该公司于1985年收购了工厂设备公司Allen Bradley

2008年至2009年经济衰退导致密尔沃基等地制造业减少的一个结果是据行业分析师称,过去四年全国范围内的酒吧和啤酒销售疲软

“与人们出去淹没悲伤的神话相反,事实是啤酒饮用者是非常负责任的人,当他们不得不削减时,他们会减少他们的快乐,”通讯副总裁克里斯·索恩说

位于华盛顿的贸易集团啤酒协会

据该研究所称,去年在美国的啤酒饮用者减少了2.034亿桶,比2008年减少了约5%

更多关注健康生活,更严厉的醉酒驾驶法律以及禁止在酒馆等地方吸烟的措施过去几十年在密尔沃基和全国各地的销售情况

威斯康星州酒馆联盟的执行董事皮特·马德兰说:“从内部消费到外部消费已经有了明显的转变

” “例如,吸烟者将前往酒类商店,购买12包啤酒并回家

”在过去的几十年里,在商业社区中,在午餐时喝一杯饮料或者在与同事一起工作后喝一些东西已经变得不那么容易了

“社会看着那个和他的汉堡有一杯啤酒的人,就像他有饮酒问题一样,”马德兰说

高端啤酒消费品啤酒研究所表示,2012年上半年的高端精酿啤酒市场销售额增长了14%,这是该行业的一线希望

这些区域和本地啤酒比较昂贵,并且比Miller Lite和Bud Light等大众消费品牌更容易出现经济衰退

“这些职业经历了大衰退的风暴,然后经历了非常微弱的复苏......他们总能买得起高端啤酒,”索恩说

“我们仍然希望看到美国比尔森啤酒市场的一部分得到回报

”尽管存在文化和经济压力,但啤酒仍然是密尔沃基的代名词,在一百多年前,弗雷德米勒,约瑟夫施利茨,瓦勒布拉茨和弗雷德里克帕布斯特等酿酒商建立了自己的帝国

即使在农业设备的大量生产,船用柴油机和起重机成为密尔沃基经济的主导力量之后,MillerCoors仍然是一个机构,每年在该市的西侧酿造约1000万桶啤酒

这座城市对啤酒的热爱依然强烈,其大联盟棒球队 - 密尔沃基酿酒人队 - 在米勒公园赞助的米勒公园比赛期间向该市的啤酒制造商致敬

虽然全国范围内的啤酒消费可能会下降,但威斯康星州的消费量有所增加

国家税收部门表示,2012年前8个月,啤酒销售量比2011年同期增加约2%

据密尔沃基历史学家约翰古尔达称,密尔沃基仍然是一个蓝领城镇,拥有相当数量的街区小酒馆,如Zad's Roadhouse,从清晨到深夜,仍然为工人阶级提供射击和啤酒

“场景远没有消失

我说的是密尔沃基的公共起居室里的沙龙和酒吧,在许多街区,情况仍然如此,”古尔达说